Chef-fe de rang à 100%

Fribourg
2T
  • 25.11.2022
  • 100%
  • Fachverantwortung
  • Festanstellung

Pour assurer la gestion et le service d’un établissement historique, actif dans l’Hôtellerie & Restauration, situé dans le sud du canton de Fribourg, nous recherchons un ou une

Chef-fe de rang à 100%

« Nous attachons une grande importance à l’humain & l'authenticité et mettons l'accent sur la satisfaction de nos clients. Notre ADN consiste en une vision ouverte, positive et orientée solution.

Enfin, nous sommes fiers d’être engagés au niveau local, de proposer une cuisine simple, de bonne qualité et d’orienter les décisions pour satisfaire les clients les plus exigeants. »

Votre mission en tant que « Chef-fe de rang» :

  • Assurer l’accueil des clients et la prise de réservations par téléphone.
  • Participer à la mise en place de la salle.
  • Assurer l’entretien de la salle de restaurant et du matériel.
  • Assurer un service client attentionné, personnalisé, professionnel et courtois.
  • Gérer les commandes, en coordination avec les gérants et les encaissements.
  • Optimiser systématiquement le degré de satisfaction de notre clientèle.
  • Être force de suggestion et de vente

Vos talents pour ce nouveau défi :

  • Être motivé-e, souriant-e et avoir l’esprit d’équipe et le sens de l’hospitalité.
  • Expérience confirmée dans le service et la gestion d’une salle– au minimum 2 ans requis.
  • Être polyvalent-e, flexible et avoir le souci du détail et de l’organisation.
  • Faire preuve d’un sens de l’initiative et des responsabilités.

Ce que nous vous proposons ainsi que vos perspectives :

  • Une activité au sein d’un établissement apprécié qui n’attend que de se développer.
  • Une possibilité d’occuper une chambre de l’hôtel comme logement personnel.

Vous vous êtes reconnu-e dans notre annonce ? Êtes-vous prêt-e pour ce défi ?

On se réjouit des dossiers à venir !! Envoyez-nous votre candidature complète (lettre de motivation, CV, certificats et diplômes) avant le 15.12.2022 pour une prise de fonction à discuter.