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Leitung Produktion Küche (w/m/d)

Regionales Pflegezentrum Baden AG
Baden
3W
  • 01.03.2023
  • 80 - 100%
  • Führungsposition
  • Festanstellung

Als eines der grössten Pflegezentren im Kanton Aargau mit 220 Bewohnerinnen und Bewohnern sowie rund 400 Mitarbeitenden bietet das Regionale Pflegezentrum Baden mit seinen verschiedenen Kompetenzbereichen professionelle Pflege und Betreuung für Personen jeden Alters an. Unser Hauptsitz in Baden AG wird in den nächsten Jahren durch Neu- bzw. Umbauten umfassend modernisiert.

 Für den RPB-Standort in Baden suchen wir per 01.05.2023 oder nach Vereinbarung eine fachkompetente, zuverlässige und engagierte Persönlichkeit im Küchenkader als Leitung Produktion Küche (w/m/d). 

Leitung Produktion Küche (w/m/d)

Damit unterstützt du uns:

  • Verantwortung für die Produktion einer qualitativ hochwertigen und nachhaltigen Verpflegung für Bewohnende, Mitarbeitende und Gäste
  • Personelle und fachliche Führung der unterstellten Mitarbeitenden
  • Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung für die Bewohnenden, Restaurants und Anlässe in Zusammenarbeit mit der Leitung Küche und der Leitung Restaurants/ Catering/ Service
  • Weiterentwicklung der Produktion Küche
  • Mitwirkung bei der Planung, Organisation und Durchführung von internen und externen Anlässen
  • Stellvertretung der Leitung Küche

Damit kannst du uns überzeugen:

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch EFZ
  • Weiterbildung in der Spitalgastronomie oder Weiterbildung eidg. Chefkoch EFA oder vergleichbar
  • Diätkochausbildung von Vorteil
  • Führungserfahrung hast du bereits erworben und diese nachhaltig eingesetzt
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Care Gastronomie
  • Gute EDV-Anwenderkenntnisse (Microsoft Office)
  • Anwenderkenntnisse im Umgang mit der Software LogiMen von Vorteil

Damit begeistern wir dich: ein anspruchsvolles und selbstständiges Tätigkeitsfeld als Mitglied des Kaders, eine Funktion mit grossen Entwicklungsmöglichkeiten, eine achtsame Du-Kultur geprägt von Respekt und Wertschätzung, ein internes, vielseitiges Weiterbildungsprogramm, mindestens 30 Tage Ferien, 13 bezahlte Feiertage, Restaurant mit Vergünstigung sowie diverse interne Anlässe und Festlichkeiten.

Können wir dich für diese spannende Aufgabe begeistern? Fachliche Auskünfte erhältst du von Andreas Biedermann, Leitung Küche, Telefon 056 203 81 46. Fragen zum Bewerbungsablauf beantwortet dir Maurus Felix, Leitung Human Resources, Telefon 056 203 81 29.

Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung, gerne mit Angabe deiner Jahreslohnvorstellung bei einem 100 %-Pensum unter bewerbung@rpb.ch. Aus Gründen der Übersichtlichkeit und bezüglich der schnelleren Verarbeitung können wir nur elektronische Bewerbungen berücksichtigen.