Leiter/In Verpflegung

FRIENISBERG - ÜSES DORF ist ein Zuhause, das Individualität genauso fördert wie das gemeinschaftliche Zusammenleben. Dabei spielen gegenseitige Achtung, Akzeptanz und Anerkennung eine zentrale Rolle.

Frienisberg liegt eingebettet in die sanften Hügel des Berner Seelandes. Die ehemalige Klosteranlage gilt seit Jahrhunderten als Kraftort. Wir sind ein lebendiges Dorf, in dem Menschen verschiedener Generationen wohnen, die wegen einer körperlichen oder geistigen Beeinträchtigung Unterstützung, Betreuung oder Pflege benötigen. Mehr Informationen findest du hier: www.frienisberg.ch

Wir suchen dich für die Abteilung Verpflegung per 1. August 2023 oder nach Vereinbarung als:

Wir bieten dir:

• Fachliche, organisatorische und personelle Führung der Verpflegung (23 Mitarbeitende)
• Verantwortlich für die Angebotsplanung der rund 240 Bewohnenden und Gastronomie
• Projekt- und Teilprojektverantwortung in der Verpflegung (strategischer Einkauf, Menuwahlsystem)
• Neue, moderne Küche mit Aussicht

Du bist:

• Gelernte/r Diätkoch/köchin EFZ und Chefkoch/köchin FA oder Dipl. Küchenchef
• erfahren in einer vergleichbaren Position und von Vorteil in Projektarbeiten
• wertschätzend, kunden- und teamorientiert und ein Gewinn für deine Kolleginnen und Kollegen
• selbständig, zuverlässig und flexibel und hilfst gerne produktiv in der Küche mit
• im Umgang mit dem PC und Anwenderprogrammen sehr versiert und verfügst über gute kommunikative Fähigkeiten sowie eine natürliche Autorität

Unser Bonus:

• Arbeiten in einem Dorf (z.B. mit Naherholungsgebiet, eigenem Honig, Anlässen etc.)
• Hundefreundlich – mit subventioniertem Hundehort
• Wir investieren in deine Vorsorge
• Viel Gestaltungsspielraum
• Moderne Teilzeitmodelle und Ferienangebote
• 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
• Feines und günstiges Essen im Personalrestaurant
• Gratisparkplatz
• Grosszügige Anstellungsbedingungen

Für Fragen steht dir Oliver Schütz, Leiter Betrieb, Tel 032 391 91 55, gerne zur Verfügung. Wir freuen uns darauf!