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Köchin/Koch EFZ mit Berufsbildungsfunktion

Tertianum AG
Egnach
2W
  • 22.09.2022
  • 80 - 100%
  • Mitarbeiter
  • Temporär

Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Tertianum ist mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 80 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten.

Köchin/Koch EFZ mit Berufsbildungsfunktion

Das gepflegte Wohn- und Pflegezentrum Seerose in Egnach mit 45 Pflegebetten bietet Menschen im
4. Lebensalter ein liebevolles Zuhause. Die Seerose liegt verkehrsgünstig mit Bushaltestelle direkt vor dem Haus.

Für unser Team im Tertianum Seerose suchen wir per 01.12.2022 oder nach Vereinbarung eine/n

Koch/Köchin EFZ mit Berufsbildungsfunktion 80% - 100%

Ihre Aufgaben
- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes

- Bildungsverantwortung für unsere Lernenden (Koch/Köchin EFZ)

Ihr Profil
- Ausbildung als Koch EFZ
- Selbständige Arbeitsweise

- Erfahrung in der Berufsbildung, resp. die Bereitschaft diese verantwortungsvoll zu übernehmen
- Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen
- Vertraut mit moderner Kochtechnik
- Kreativ

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Sie profitieren von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? So freuen wir uns Sie kennenzulernen!

Es werden nur online eingereichete Bewerbungen berücksichtigt.

Für Fragen steht Ihnen Michel Stettler, Leiter Küche und Service, unter der Telefonnummer 071 544 30 30 gerne zur Verfügung.

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Sie profitieren von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.