vor 24 Tagen

Betriebsassistent/in

ZFV-Unternehmungen

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Betriebsassistent/in



 




Betriebsassistent/in

Gastronomie Stadion Letzigrund
Badenerstrasse 500, 8048 Zürich

per 01. Juli 2018

Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz und seit der Neueröffnung im September 2007 eine Attraktion in Zürich. Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 50'000 Zuschauern ist das Stadion nicht nur die Heimspielstätte der beiden grossen Zürcher Fussballclubs wie dem FCZ und GC, sondern auch Gastgeber bei Konzerten, Leichtathletikveranstaltungen wie dem «Weltklasse Zürich» und anderen Grossveranstaltungen. Zusätzlich war der «Letzigrund» auch Austragungsort von drei Vorrundenspielen der Fussballeuropameisterschaft 2008, der Meisterfeier sowie den Champions League-Spielen des FCZ im 2009, der Leichtathletik-EM 2014 sowie verschiedenen Konzerten wie die von U2, Bon Jovi, Coldplay, Bruce Springsteen, Madonna, Rolling Stones und AC/DC.

Ihre Aufgabe

In dieser vielseitigen und verantwortungsvollen Position, sind Sie direkt der Betriebsleitung unterstellt, entlasten diesen in der Bearbeitung diverser Aufgaben und unterstützen die Abteilungsleiter im operativen Tagesgeschäft. Zu Ihrem Aufgabenbereich gehört die Erledigung sämtlicher administrativen Arbeiten und die Koordination zwischen den verschiedenen Abteilungen wie Küche, Service und Logistik. Als Qualitätscoach sind Sie für die Umsetzung der Qualitätsständards und Schulung der Mitarbeitenden im ganzen Betrieb verantwortlich. Weiter sind Sie im Bereich F&B für die Konstenkontrolle wie auch die Inventarisierung mitverantwortlich und unterstützen das Team bei der Planung sowie Realisierung der verschiedenen Grossevents. Sie arbeiten nach Arbeitsplan zwischen Montag und Sonntag in durchgehenden Schichten. Die Arbeitszeiten richten sich nach den Bedürfnissen des Betriebes.



Ihr Profil

Zur Ergänzung unseres jungen und dynamischen Teams suchen wir eine vertrauensvolle wie auch zielstrebige Fachperson, die über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie verfügt und bereits in einer ählichen Position im F&B Bereich Führungserfahrung sammeln konnte. Sie zeichnen sich durch ihre exakte, selbständige und sorgfältige Arbeitsweise aus und verfügen über sehr gute PC-Anwenderkenntnisse im Bereich Word, Excel und Outlook. In Ihrer Abreit übernehmen Sie gerne Verantwortung und vertreten mit Ihrem Tun, die Interessen der Unternehmung. Sie entwickeln mit Energie neue Ideen, setzen sich selbst klare sowie anspruchsvolle Ziele und gewinnen dadurch auch Ihre Kollegen für sich. Die vorgegebenen Qualitätsstandards setzen Sie konsequent um und begegnen Veränderungswünschen mit Offenheit. Unter Arbeits- und Zeitdruck arbeiten Sie ruhig sowie effizient und kommunizieren mit den verschiedenen Bezugspersonen jederzeit freundlich, offen sowie korrekt. Sie gehen aktiv auf andere zu und bleiben auch in nicht alltäglichen Situationen offen für Anliegen anderer.

Wir bieten

Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.


ZFV-Unternehmungen
Celestina Centore
Teamleiterin HR-Services

 

Weitere Stellenangebote: www.zfv.ch