vor 2 Tagen

Chef de cuisine H/F

Lurati Ressources Humaines SA

  • Arbeitsregion
  • Branche
  • Anstellungsart
  • Position

POUR UN DE NOS CLIENTS DE LA RÉGION LAUSANNOISE,


NOUS CHERCHONS UN

Chef de cuisine H/F

POUR UN DE NOS CLIENTS DE LA RÉGION LAUSANNOISE,

NOUS CHERCHONS UN

Profil recherche :

  • Vous êtes au bénéfice d’une formation hôtelière,

  • Vous avez une expérience de 5 ans minimum, dans un poste similaire,

  • Vous savez former diriger et contrôler une brigade,

  • Vous devrez établir la carte selon la saison et en collaboration avec la direction,

  • Vous devrez élaborer et superviser les réalisations des mets,

  • Vous savez gérer les plannings hebdomadaires et des vacances de la Brigade,

  • Vous avez d’excellentes connaissances dans les normes d’hygiène,

  • Vous êtes flexible au niveau des horaires, investi et motivé,

  • Vous êtes libre de suite ou rapidement.

Nous vous proposons : 

  • Un poste fixe à 100%,

  • De travailler dans une brasserie renommée,  

  • De participer à la mise en place des différents postes de cuisine. 

  

Nous vous garantissons la totale confidentialité de votre dossier

 

Nous vous prions de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet, CV, certificats de travail, diplômes par le biais de Jobup. Nous répondrons uniquement aux dossiers de candidatures correspondants au cahier des charges .

 

Rue Haldimand 10 1003 Lausanne