Stv. Leiter*in Restaurant & Events
Sind Sie auf der Suche nach einer Spannenden Stelle im Restaurant / Event-Bereich?
Infolge eines internen Wechsels, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n
100%
- Sie sind die rechte Hand unserer Leiterin Empfang, Restaurants & Events und vertreten sie bei Abwesenheiten im Bereich Restaurants & Events
- Mitarbeiterplanung (Arbeitsplanung, jährliche Qualifikationsgespräche der Mitarbeiter*innen und Rekrutierung in Zusammenarbeit mit der Leitung), Bestellwesen sowie Vorbereitung und Durchführung der Veranstaltungen in den Konferenzräumen
- Sie arbeiten in unterschiedlichen Schichten in unserem Selbstbedienungsrestaurant mit und tragen die Verantwortung für das operative Geschäft
- Sie sind für Präsentation der Speisen und Getränke im Sinne einer kundenorientierten Ausrichtung des Angebots zuständig
- Sie sichern die Qualitäts- und Hygienestandards und leben die Gastgeberrolle und Dienstleistungsorientierung vor
Ihr Profil
- Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie mit und haben eine Hotelfachschule oder ähnlich anerkannte Weiterbildung abgeschlossen
- Sie verfügen über einige Jahre Berufserfahrung und haben bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
- Sie verfügen über gute IT-Kenntnisse, bringen Erfahrung in der Betreuung von Kassensystemen, Erfahrung in Tages- und Monatsabrechnungen
- Unser Team bereichern Sie mit Ihrer Dienstleistungsorientierung, Kritikfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Sie beschreiben sich als lösungsorientiert, sind teamfähig und können gut mit verschiedenen Schnittstellen zusammenarbeiten
- Erfahrungen im Catering & Event-Bereich runden Ihr Profil ab
Was wir Ihnen bieten
- Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einem dynamischen und lebhaften Umfeld
- Ein eingespieltes und kollegiales Team
- Moderne Infrastruktur
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Ein angenehmes Arbeitsklima an einem attraktiven Standort in der Nähe von Zürich
- Eine Klinik mit breitem medizinischem Spektrum