EINFÜHRUNGHOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und Gemeinschaftsgastronomie zu sein.
Wir rekrutieren für einen Kunden, ein Hotel mit Restaurant, eingebettet in der malerischen Bucht am tiefblauen Thunersee, mit dem historischen Schloss, den Rebbergen und mit eindrucksvollem Bergpanorama in Spiez, in Festanstellung per kommenden April eine/einen
Koch (w/m/)
AUFGABENBESCHREIBUNGDie Hauptaufgaben umfassen das Bereitstellen der Mise en place, das leidenschaftliche Zubereiten und Anrichten von qualitativ hochwertigen Speisen, die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Planung und Organisation der Küchenabläufe im zugewiesenen Arbeitsbereich.ERFORDERLICHES PROFILSie sind gelernte/r Köchin/Koch EFZ und verfügen über fundierte Berufspraxis in der internationalen Küche oder in der gehobenen Gastronomie. Sie begeistern andere mit Ihrer Leidenschaft und Kreativität. Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten. Sie sind ein Teamplayer, zuverlässig, belastbar und behalten stets einen kühlen Kopf. Die Ihnen zugetragenen Aufgaben führen Sie speditiv und professionell aus. Sie denken und handeln wirtschaftlich, ökologisch und nachhaltig. Sie sprechen gut Deutsch.
Wir bieten Ihnen:
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, die in voller Diskretion behandelt wird.