Chef/Chefin de Partie (60-100%)
Zur Verstärkung unseres Küchenteams im Park-Hotel am Rhein suchen wir per 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine/n begeisterte/n, motivierte/n und flexible/n Chef/Chefin de Partie (60-100%).
Ihre Aufgaben
- Zubereiten von à la carte Mahlzeiten für unsere anspruchsvollen Gäste, Residenzbewohnenden und Rehapatienten/innen
- Verantwortlich für die Postenorganisation und das Mise en place
- Enge Zusammenarbeit mit den Kollegen/innen in der Küche und im Service
- Tägliche Reinigung vom Arbeitsplatz und Einhalten der Hygiene-Standards
Ihr Profil
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie einige Jahre Gastronomie-Berufserfahrung mit ausgewiesener Erfahrung in der à la carte Küche
- Sie kochen mit Freude und Leidenschaft
- Sie haben ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, sind flexibel sowie belastbar
- Selbständige Arbeitsweise, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten zeichnen Sie aus
- Sie können sich problemlos in Deutsch verständigen
- Bereitschaft für Dienste mit Zimmerstunde und Wochenende (teilweise Durchdienst möglich)
Wir bieten
- Selbstständige Tätigkeit in einem kompetenten und motivierten Team
- Familiäres Arbeitsumfeld und moderne Infrastruktur
- Beteiligung an Fort- und Weiterbildungen
- Dienstaltersgeschenke ab 5 Dienstjahren
- Zahlreiche Vergünstigungen u.a. Kostenloser Parkplatz, Gratiseintritte sole uno, Verpflegung, Fitness, Flottenrabatte bei AMAG und Mazda u.v.m.
Über uns
Das Park-Hotel am Rhein versteht sich als Kur-, Medical Wellness- und Ferienhotel und bietet insgesamt 35 Hotelzimmer mit Blick auf den Rhein oder die herrliche Parkanlage. Eingebettet in das Parkresort Rheinfelden beherbergt das 4-Sterne-Hotel neben drei à la carte-Restaurants - dem Bellerive, der Rheinterrasse und dem Park-Café - 24 Seniorenresidenzen sowie die Salina Rehaklinik. Auch die Vista-Gastronomie rund um die Wellness-Welt sole uno wird vom Park-Hotel am Rhein betrieben. Für Seminare und Tagungen bis zu 50 Personen sowie für Firmen- oder Familienfeiern bis zu 150 Personen bietet das Hotel die entsprechenden Räumlichkeiten und den perfekten Service.
Wir stehen für eine klare und positive Kommunikation und transparente Entscheidungen auf allen Ebenen. Unsere Werte sind Wertschätzung, Verbindlichkeit, Individualität und kontinuierliche Verbesserung. Freundlichkeit, Hilfsbereitschaft und Respekt sind selbstverständlich und die Freude an der Dienstleistung ist unsere Stärke.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich online via untenstehendem Link. Per Mail oder per Post zugesendete Bewerbungen können aufgrund der neuen Datenschutzbestimmungen nicht mehr bearbeitet werden.
Für weitere Auskünfte steht Ihnen die Co-Leitung Küche, Herr Ernst Tobler, unter Telefon +41 61 836 65 12 gerne zur Verfügung.
Park-Hotel am Rhein AG - Roberstenstrasse 31 - CH-4310 Rheinfelden AG - +41 61 836 66 11