Commis de Cuisine

Das 1845 erbaute 5*-Hotel Schweizerhof Luzern verfügt über 101 Zimmer und Suiten sowie 9 grösstenteils denkmalgeschützte Veranstaltungsräumlichkeiten. Dazu kommen die beiden à la carte Restaurants «Brasserie VICO» und «VILLA Schweizerhof» sowie die beliebte Schweizerhof Bar. In der 5. Etage des Hotels finden Gäste den modernen Wellness- und Fitnessbereich; einen Ort des Wohlfühlens und der Erholung.

Seit 1861 im Besitz der Familie Hauser, wird das Hotel derzeit in der 5. Generation von den Brüdern Patrick und Michael Hauser und Direktor Roman Omlin geführt. Als Festivalhotel hat sich das Hotel Schweizerhof Luzern nicht nur regional eine einmalige Positionierung geschaffen und begeistert mit seinem kulturellen Engagement sowie der engen Zusammenarbeit mit zahlreichen Veranstaltungen – von Musikfestivals über Kunst- bis hin zu Sportveranstaltungen.

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Commis de Cuisine

Das bringen Sie mit
Sie haben vor kurzem das Qualifikationsverfahren zum/zur Koch/Köchin mit Bravour bestanden und möchten nun Ihr Wissen erweitern. Sie sind flexibel und unterstützen unsere Küchenbrigade mit Ihrer hilfsbereiten und selbständigen Arbeitsweise im à la-Carte-Bereich sowie im Bankettbereich. Ihr gepflegtes Erscheinungsbild und Ihre korrekten Umgangsformen entsprechen den Erwartungen der gehobenen Gastronomie.

Unser neues Restaurant: Brasserie VICO
Am 22. Mai eröffnen wir mit der Brasserie VICO ein Restaurant, das durch seine gemütliche Atmosphäre, stilvolle Eleganz und die Verbindung von Tradition und Moderne zum Verweilen und Geniessen einlädt. Für diesen besonderen Moment und die Zeit danach suchen wir motivierte, herzliche Persönlichkeiten, die mit uns Gastronomie mit Stil und Leidenschaft gestalten möchten.

Suchen Sie eine längerfristige Herausforderung und haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld in einem innovativen 5*-Hotel mitten im Luzerner Stadtzentrum.

Selina Schneider, Stv. Leiterin HR, freut sich auf Ihre Bewerbung:

bewerbungen@schweizerhof-luzern.ch