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Chef/fe de cuisine

Migros Neuchâtel-Fribourg

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Chef/fe de cuisine

Nos collaborateurs: notre capital le plus important

Forte de plus de 2500 employés, de ses quelque 44 points de vente et de ses excellents résultats financiers, la société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg assume une place de leader du commerce de détail dans son rayon d'activité.

Toujours au service de ses collaborateurs, Migros Neuchâtel-Fribourg s'engage à fournir des prestations exemplaires en matière de politique de ressources humaines. La satisfaction des employés est assurée notamment au travers de conditions et d'un environnement de travail attrayants ainsi que de nombreuses offres avantageuses.

Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un/e :

Chef/fe de cuisine

Taux d'occupation: 100%
Lieu de travail: Marin-Epagnier
Date d'entrée: de suite ou à convenir

Votre mission:
établissement et répartition des heures de travail de ses collaborateurs/trices
application des processus, concepts, recettes et règlements de l'entreprise
participation active dans la gestion de la cuisine et collaboration avec les autres secteurs
garantie de la politique d'assortiment en vigueur dans l'entreprise tout en veillant à la présentation des marchandises et à l'animation permanente de la surface de vente
conduite de son équipe (organisation des tâches, motivation, collaboration et évaluation des collaborateurs/trices)
gestion et contrôle du flux d'information (circulaires, mails, briefings,...)
application scrupuleuse des directives de l'entreprise HACCP, DATAS, etc.

Votre profil:
CFC de cuisinier/ère et expérience dans le domaine
référence confirmée dans la gastronomie
expérience indispensable en tant que chef de cuisine et en gestion d'équipe
aisance dans le contact avec les clients
connaissances marchandises
esprit d'équipe développé
sensibilité à la sécurité alimentaire et à la qualité

Nous vous offrons:
une activité variée et passionnante
une ambiance de travail stimulante au sein d'une équipe dynamique
un environnement de travail moderne
5 semaines de vacances
de nombreux avantages sociaux

Êtes-vous prêt à vous engager et à relever ce nouveau challenge? Dans ce cas, veuillez adresser votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV et certificat de travail) en ligne sur notre site partenaire.

Votre contact:
Société Coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg
Ressources Humaines
A l'att. de Cornelia Mercier

La coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg fait partie du groupe Migros.
Pour voir d'autres offres d'emploi, n'hésitez pas
à consulter notre bourse aux emplois.

Case postale 114 2074 Marin-Epagnier