Chef de rang (H/F)
Lausanne Palace S.A.
- 22.07.2025
- 100%
- Fachverantwortung
- Festanstellung
Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.
Chef de rang (H/F)
Responsabilités :
- Effectuer les services du petit déjeuner, déjeuner et dîner
- Effectuer toutes les mises en place pour le service
- Effectuer le débarrassage dans les étages
- Effectuer les mises en place et le service de « Welcome »
- Organiser et contrôler les nettoyages de matériel et des locaux de travail
- Effectuer la formation des stagiaires et des commis
Profil recherché :
- Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou équivalent).
- Vous bénéficiez d’une première expérience significative dans un service en chambre ou en restauration au sein d’un hôtel haut de gamme.
- Vous parlez couramment français et anglais ; une troisième langue est un plus.
- Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros).
- Vous êtes organisé(e), dynamique, avec un excellent sens du détail et un fort esprit d'équipe.
- De nature élégante et professionnelle, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace.
Avantages :
- Hébergement temporaire possible selon disponibilité
- Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs
- Catalogue de formations internes
- Accès aux infrastructures sportives
- Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et chez Swiss Deluxe
- Et bien plus encore...
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat doit être en possession d'un permis de travail ou répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.