Operations Manager / Shop Leitung Gastronomy (m/w/d) 100%

Gestalte die Zukunft eines lebendigen Gastronomie-Standorts in St. Margrethen Nord – mit viel Verantwortung, Gestaltungsspielraum und echten Entwicklungsmöglichkeiten.

Die Autogrill Schweiz AG gehört zu den führenden Gastronomieunternehmen des Landes. An über 20 Standorten sind rund 1’000 Mitarbeitende im Einsatz, international sogar 34’000 in 30 Ländern.
Unser gemeinsames Ziel:
“Feeling good on the move.”

Für unseren dynamischen Gastronomiestandort an der Raststätte St. Margrethen Nord suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine führungsstarke, serviceorientierte Persönlichkeit als:

Du bist Teil eines engagierten Teams und prägst die Weiterentwicklung dieses vielseitigen Standorts – in unmittelbarer Nähe zur österreichischen Grenze, zwischen Bodensee und Alpen.

• Operative Führungsverantwortung für den gesamten Gastronomiebereich
• Aktive Präsenz an der Front: du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft
• Verantwortung für Tagesgeschäft, Servicequalität und Gästezufriedenheit
• Unterstützung des Unit Managers bei Organisation, Abläufen und Personalplanung
• Sicherstellung und Kontrolle der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Schulung, Coaching und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung effizienter Prozesse und eines reibungslosen Betriebs
• Unterstützung im Retail?Bereich bei anfallenden Aufgaben, z. B. Warenbewirtschaftung oder Warenpräsentation

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einem Gastro-Betrieb
• Du bist eine motivierende, verantwortungsbewusste und offene Persönlichkeit
• Du führst dein Team mit Freude, Kompetenz und einer positiven Grundhaltung
• Du arbeitest gerne mitten im Geschehen – Gastkontakt begeistert dich
• Hohe Qualitätsorientierung sowie organisatorische Stärke
• Sehr gute Deutschkenntnisse; jede weitere Sprache ist ein Plus

• Eine vielseitige Führungsrolle an einem lebhaften und chancenreichen Standort
• Grosse Mitsprache und Gestaltungsmöglichkeiten
• Attraktive Anstellungsbedingungen und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Vergünstigungen in der gesamten Avolta-Gruppe
• Gratis Parkplatz direkt vor Ort

Wenn du Gastronomie liebst, dein Team motivieren willst und gerne Verantwortung übernimmst – dann freuen wir uns auf dich!