Stv. Abteilungsleiter Konditorei & Confiserie (m/w/d) 80-100%
Flury AG
- 28.04.2026
- 80 - 100%
- Führungsposition
- Festanstellung
Stv. Abteilungsleiter Konditorei & Confiserie (m/w/d) 80-100%
Du magst die Arbeit im Team, hast gerne Abwechslung und liebst das Arbeiten in der Konditorei und der Confiserie? Dann solltest du dich unbedingt unserem motivierten Team anschliessen! Wir suchen eine Fachperson, die unser Konditorei- & Confiserieteam mitgestaltet und passend ergänzt.
Das erwartet dich:
- Herstellung eines vielseitigen Sortiments von Patisserie über Torten bis hin zu Traiteur- und Confiserieprodukten
- Stellvertretung der Abteilungsleitung Konditorei & Confiserie während deren Abwesenheit
- Unterstützung der Abteilungsleitung bei der Führung des Teams von rund 12 Mitarbeitenden inkl. Lernenden
- Mitverantwortung für effiziente Produktionsabläufe sowie eine wirtschaftliche Waren- und Lagerbewirtschaftung
- Sicherstellung von Hygiene und Ordnung in der Abteilung sowie der Einhaltung von internen Qualitätsansprüchen
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur/in EFZ oder Bäcker-Konditor/in EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Konditorei oder Confiserie
- Führungserfahrung oder die Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
- Sicherer Umgang mit Produktionsprozessen sowie eine strukturierte und mitdenkende Arbeitsweise
- Hohe Eigenverantwortung und Motivation, dich fachlich sowie persönlich weiterzuentwickeln
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Freude an der Arbeit in der Konditorei & Confiserie sowie ein sicherer und wertschätzender Umgang mit Menschen
Das bieten wir dir:
- 20% Rabatt auf das gesamte Sortiment sowie weitere Vergünstigungen
- Gratis Parkplatz
- Frühzeitige Planung: Du erhältst den Arbeitsplan jeweils für den ganzen Monat
- Mitarbeiter App (myFlury)
- Ein eingespieltes Team mit gut ausgebildeten Fach- und Führungspersonen
- Professionelle Strukturen und moderne Infrastruktur
- Unterstützung bei Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Die Stelle ist ab September 2026 oder nach Vereinbarung in Koppigen zu besetzen. Bist du interessiert an dieser Stelle? Dann schicke uns doch deine vollständige Bewerbung an jobs(at)baeckerei-flury.ch, wir freuen uns auf dich!