• 6/17/2025
  • 60%
  • Position with responsibilities
  • Unlimited employment

Köchin / Koch:

Köchin / Koch:
60%
Arbeitsort: Bern
Betrieb: Mensa Gymnasium Neufeld

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (60%) per August 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?

Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag von 08:00 Uhr bis 14:30 Uhr. Durch die 13 Wochen Schulferien beläuft sich das Jahrespensum auf 60%.

Unser Aufgabenmenü
  • Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
  • Produktion der Speisen in der warmen Küche
  • Verantwortung für die warme Küche
  • Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
  • Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
  • Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
  • Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers inklusive Inventur
  • Einbringen von Ideen für die Menügestaltung und Bestellungen durchführen
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Dein Erfolgsrezept
  • Grundausbildung als Köchin / Koch: EFZ
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Begeisterter «Foodie» und Geniesser
  • Kreativ und passioniert
  • Teamplayer
  • Flexibel und kritikfähig

Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschäftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten – von Partnerschaften über Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft – steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.

Bremgartenstrasse 133, 3012 Bern

Dein Kontakt

Isabelle Wuersten
Business Partnerin Menschen & Kultur

+41 44 388 35 35

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