Manager Premium Service (m/w/d), 100%, (Mutterschaftsvertretung)
Hotelis SA (Zürich)
- 9/26/2025
- 100%
- Executive position
- Unlimited employment
Manager Premium Service (m/w/d), 100%, (Mutterschaftsvertretung)
EINFÜHRUNG
Flexible Einsätze - Spannende Einblicke - Erstklassige Betriebe
AUFGABENBESCHREIBUNG
ERFORDERLICHES PROFIL
Flexible Einsätze - Spannende Einblicke - Erstklassige Betriebe
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für unseren Kunden Eldora, welcher im Mandat eine grosse Versicherung im Herzen von Zürich betreibt, suchen wir Sie als Manager Premium Service (m/w/d), 100%, befristet von 01.01.-01.09.2026
AUFGABENBESCHREIBUNG
- Leitung des Premium-Services (à la Carte, Catering, Fine Dining)
- Führung eines Teams von rund 6 Mitarbeitenden & Stellvertretung der Geschäftsführung
- Betreuung der Gäste mit Service auf 5*-Niveau
- Organisation von Banketten, Caterings und internen Anlässen
- Administrative Aufgaben inkl. Korrespondenz in Deutsch & Englisch
ERFORDERLICHES PROFIL
- Abgeschlossene Service- oder Kochlehre, idealerweise Hotelfachschule
- Mehrjährige Führungserfahrung in Service, Catering und Bankett
- Hervorragende Service- und Weinkenntnisse
- Sehr gute IT-Kenntnisse (Windows, Kassensysteme, Reservierungstools)
- Stilsicheres Deutsch & Englisch, hohe Gästeorientierung
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition im Premium-Umfeld
- Vielfältige Aufgaben zwischen Gästeservice & Organisation
- Ein professionelles, eingespieltes Team
- Attraktive Arbeitsbedingungen & Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein Arbeitsumfeld mit höchstem Qualitätsanspruch
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