Leiter:in Hotellerie & Infrastruktur (80 - 100%) / Mitglied der Geschäftsleitung

Gestalte mit uns ein herzliches Zuhause – und einen vielseitigen Dienstleistungsbereich

Die Residenz Au Lac ist ein lebendiger Ort zentral in Biel, zwischen Bahnhof und See. Bei uns leben rund 110 Senior:innen in Wohnungen sowie 50 Bewohner:innen in der Pflegeabteilung – sie stehen im Zentrum unseres Handelns. Gleichzeitig verstehen wir uns als offener Begegnungsort mit vielfältiger Gastronomie, lebendigen Begegnungen aus Kultur, Sport und Bildung sowie modernen Seminar‑ und Veranstaltungsräumen – getragen von rund 120 engagierten Mitarbeitenden, die hier täglich mit Kompetenz und Herz wirken.

Im Zuge unserer Organisationsentwicklung haben wir den Bereich Hotellerie & Infrastruktur im letzten Jahr neu ausgerichtet. Für die nächste Entwicklungsphase suchen wir eine Führungspersönlichkeit mit Gestaltungswillen und operativer Stärke, die diesen vielseitigen Bereich aktiv prägt und weiterentwickelt.

Deine Aufgaben – vielseitig und anspruchsvoll

• Du trägst die Gesamtverantwortung für die Bereiche Küche, Service, Seminare & Events, Technischer Dienst sowie Hauswirtschaft (ca. 45 Mitarbeitende).
• Du übernimmst eine zentrale Rolle im strategischen und operativen Aufbau des Bereichs und wirkst aktiv an der Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Strukturen mit – im Einklang mit den Bedürfnissen unserer Bewohner:innen, Gäste und der Gesamtorganisation.
• Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für hochwertige, kundenorientierte Dienstleistungen und gestaltest ansprechende Wohn- und Lebensräume.
• Für Restaurantgäste, Seminar- und Eventkunden sowie strategische Partner entwickelst du attraktive Dienstleistungskonzepte, die begeistern und echten Mehrwert schaffen.
• Du führst souverän durch Veränderungsprozesse, gibst Orientierung und stärkst Zusammenarbeit, Klarheit und Verbindlichkeit im Alltag.
• Als Leader:in schaffst du ein vertrauensvolles Arbeitsumfeld, förderst Potenziale und lebst unsere Werte vor.
• Du übersetzt interne und externe Kundenbedürfnisse in wirtschaftlich durchdachte Lösungen, stets im Einklang mit unseren Ressourcen und strategischen Grundsätzen.
• In der Geschäftsleitung bringst du dich aktiv in Strategie und Umsetzung ein und wirkst als Sparringpartner:in auf Augenhöhe.

Das bringst du mit – dein Profil

• Ausbildung in der Hotellerie oder im Hospitality?Umfeld (HF/FH oder vergleichbar)
• mehrjährige Führungserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder in vergleichbaren Dienstleistungsbetrieben (Gastronomie mindestens in Führungs? oder Steuerungsverantwortung, z. B. Organisation, Prozesse, Qualität, Wirtschaftlichkeit).
• fundierte Erfahrung in Organisationsentwicklung, Veränderungsmanagement und Projektmanagement
• präsente, verbindliche und kommunikative Führungspersönlichkeit, die Zusammenarbeit fördert und Teams für gemeinsame Ziele gewinnt
• unternehmerisches Denken, eine strukturierte Arbeitsweise sowie eine hohe Dienstleistungsorientierung
• starke Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeit sowie überzeugendes Auftreten in internen und externen Netzwerken
• sehr gute Deutsch- und gute Französischkenntnisse

Das erwartet dich – unser Angebot

• Eine anspruchsvolle Führungsrolle mit grossem Gestaltungsspielraum.
• Die Möglichkeit, den Bereich Hotellerie & Infrastruktur aktiv weiterzuentwickeln und zu positionieren.
• Ein engagiertes Geschäftsleitungsteam und motivierte Teams, die gemeinsam Verantwortung übernehmen.
• Ein vielseitiges Arbeitsumfeld zwischen Wohnen, Dienstleistung, Gastronomie und Events.
• Moderne Anstellungsbedingungen und eine herzliche, wertschätzende Unternehmenskultur.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung bis am 6. April 2026.

Für weitere Fragen steht Dir die Geschäftsführerin gerne zur Verfügung:
Frau Manuela Beyeler, Tel. 032 328 29 34