Casa Certo – Zürich, beim Stauffacher
Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung
Über uns
Das Casa Certo steht für authentische italienische Küche, frische Zutaten und herzliche Gastfreundschaft – mitten in Zürich, beim Stauffacher. In unserem lebendigen Restaurant verbinden wir Genuss, Qualität und Amore.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als 👉 Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Deine Aufgaben
• Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Führung des Küchenteams
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf während des Service
• Mitarbeit bei der Menüplanung, Warenbestellung und -kontrolle
• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Motivation, Schulung und Förderung der Mitarbeitenden
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Mise en place, Kochen, Anrichten)
Dein Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Erfahrung
• Erste Berufserfahrungen in einer ähnlichen Funktion (Sous Chef / Stv. Küchenchef) von Vorteil
• Leidenschaft für frische, mediterrane Küche
• Selbständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Belastbar, teamorientiert und kreativ
• Gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten dir
• Ein familiäres, motiviertes Team mit viel Herzblut
• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen, lebendigen Umfeld
• Faire Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Zentraler Arbeitsplatz im Herzen von Zürich, beim Stauffacher
• Raum für Eigeninitiative und kreative Ideen
Bewirb dich jetzt!
Wenn du mit Leidenschaft kochst und Teil eines herzlichen Teams werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
📍 Casa Certo, Zürich – beim Stauffacher
🌐 www.casa-certo.ch