Das charmante und familiär geführte Stadt Hotel liegt in der Stadt Zürich, zwischen dem Stadtzentrum und dem Uetliberg in einem ruhigen Wohnquartier. Es verfügt über 40 Zimmer in den Kategorien Einzel, Doppel und Superior. Unser Restaurant mit 55 Innen-, 25 Terrassen- und 20 Gartensitzplätzen bietet einerseits für unsere Hotelgäste ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und andererseits für unsere Hotel- und externen Gäste von Montag bis Freitag jeweils mittags eine authentische Schweizer Küche sowie französische und mediterrane Speisen. Das Restaurant ist am Abend für Privatanlässe mietbar.
Kaderstelle: Küche Alleinkoch / Koch mit Erfahrung 50 - 70%
Arbeitsbeginn: ab 18. August 2025
Unsere Erwartungen an Dich
- Begeisterung und Freude am kochen
- Eine offene, freundliche Persönlichkeit & Teamfähigkeit
- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EF
- Gestaltung eines attraktiven, saisonalen täglich-wechselnden Mittagsmenu und ein vegetarisches Wochenmenu
- Verantwortung über die Hygiene und Sicherheitsstandards der Küche
- Verantwortung über das Einkauf- und Bestellwesen, Lager
- Erfahrung in der Rückwärtskalkulation von Vorteil
Was wir bieten
- Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
- Eine sichere Stelle und selbständiges Arbeiten
- Sehr gutes Arbeitsklima
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde & Regelmässige Arbeitszeiten
- Wochenende & feiertags frei
- Die Möglichkeit Dich und Deine Ideen aktiv einzubringen
- Flache Hierarchie und kurze Kommunikationswege
Trifft diese Beschreibung auf Dich zu? Dann sende uns gleich heute Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an
direktion@hotel-neufeld.ch
Dolores Santacroce
Hotel Neufeld, Friesenbergstrasse 15, 8055 Zürich.